About

Kogyu Coffeeは、日本発の「コーヒー豆専門セレクトショップ」。
あなた好みの一杯と出会うためのお手伝いをさせて頂きます。

当店は、「コーヒーをもっと好きになれる」をテーマに、コーヒー豆を販売しています。

コーヒーの世界はとても奥深く、一見すると同じように見える豆でも、
産地や焙煎方法によって、驚くほど異なる味わいを持っています。

それが面白さである一方で、豆を選ぶ際に難しさを感じる場面もあるのではないでしょうか。

私たちは、味の違いを楽しみつつ理解していく過程を、大切にしています。
それぞれの豆との出会いの感動や、コーヒー豆の味を比べながら理解し、
好きなコーヒー豆を見つけて選ぶ喜びを、皆様にお届けしたいと考えています。


(開始時に掲載する〔上記の文章に、組み込み〕
:今後は、様々な焙煎者やコーヒー豆店様からもコーヒー豆を出品いただき、
その豆の味の特徴や産地のストーリーなどを交えつつ、おいしく、種類豊富な豆をご用意して、
より豆の個性を皆様に楽しんでいただける店舗に成長していきたいと考えています。)


私たちは誠実さをもって、お客様が持つニーズや疑問を理解し、
最高のコーヒー体験を提供することを目指しています。