「飲み比べセット」に見るKougyuのこだわり
Kougyu Coffeeは、「コーヒーをもっと好きになれる」をモットーに、最高のコーヒー体験を追求する豆販売事業者です。
私たちは、お客様のニーズや疑問に寄り添うことはもちろん、違いを楽しみながら理解を深める過程を何よりも大切にしています。
豆ごとの違いを知り、その上で好きな豆を選び、コーヒーをより一層楽しめるようになる…
そのために、Kougyuの開発スタッフは製造工程の折々で、成し得る施策を暗中模索してきました。
同時に、創業当時からお客様のご意見を積極的に取り込みながら、商品の開発に取り組んでいます。
今日も限界の無い頂点を目指して、最高の珈琲豆を提供できるように尽力しています。
今回は、その最初のコレクションでもある「味の違いが分かる、kougyu飲み比べセット」を通じて、こだわりの一端をご紹介します。
開発チーム一同
▸注文を受けてから焙煎、梱包を行う受注生産体制
Kougyuの倉庫には、完成品の在庫はありません。
注文を受けてからその都度、職人が一つずつ焙煎、梱包を行うことにより、鮮度を落とさずにお客様のお手元に珈琲豆をお届けしています。それはつまり、お届けのスピードを犠牲にすることと表裏一体。
私達が何よりも大切にするのは、珈琲豆本来の美味しさを出来る限り損ねずに、お客様のお手元にお届けすること。Kougyu創業当時からの、小さなこだわりです。
▸開封するその瞬間から、Kougyuのこだわりを感じて下さい
Kougyuは、開封するその瞬間までデザインします。豆の香りや鮮度を損なわないよう、パッケージ作業にも拘っています。
加えて全商品に「おすすめの淹れ方」をご案内するカラー刷りミニペーパーを同封。
さらに飲み比べセットは、4種の珈琲豆それぞれの解説と、おススメの飲み方のご案内を同封。そのため、初心者の方でも安心してご試飲頂けます。
この機会にぜひ「Kougyu飲み比べセット」をお試し下さい。
▸味の違いが際立つ珈琲豆4種を、贅沢なワンセットに。
Kougyu飲み比べセットは、初めてコーヒーを手に取る方から、いつもコーヒーを楽しんでいる方まで幅広く楽しんで頂ける、個性豊かな4種の珈琲豆からなるコレクションです。
朝煎りでも深煎りでも深いコクと苦みを楽しめるグアテマラ、酸味系を代表するイルガチェフ、フルーティーな酸味と香りのモカシダモ、あっさりした味わいでありながら、ミルクに負けないコク深さのホンジュラスをワンセットにしました（各50ｇ）。
